|
|
|
|
|
Deze Baguette wordt ook wel de farmhouse Baguette genoemd. Typisch voor een boeren Baguette zijn de puntige uiteinden. Verder heeft deze boeren Baguette een lichtzure smaak. Het brood is met bloem bestrooid en heeft puntige uiteinden.
Type: Diepvries
Categorie: Pain Classic - Baguette
Aanduiding: Klaar om te bakken
|
|
| Code |
Gewicht |
Aantal/doos |
Dozen/pallet |
Bereidingswijze |
| S1385 |
270 |
27 |
32 |
10-12 minuten op 200-210ºC (heteluchtoven) of 11-13 minuten op 210-220ºC (klassieke oven) |
|
|
|
|
|
Terug
|
|
|
|
|
 |
|
| |
|
|
|
|