Délifrance Nederland beschikt over het BRC A certificaat. BRC staat voor British Retail Consortium, en is een inspectieprotocol dat door Britse retailers wordt gebruikt. BRC certificering vereist dat een kwaliteitssysteem aanwezig is, dat HACCP toegepast wordt en dat de omgeving, product, proces en personeel in dit systeem opgenomen zijn. Met een BRC-certificaat voldoet Délifrance in één keer aan alle eisen die de Britse supermarkten stellen. Omdat dit voor producent en afnemer kostenbesparend werkt is het BRC-certificaat breed gewaardeerd. Inmiddels heeft de Europese Retail Organisatie (CIES) de standaard erkend.
Inhoudelijk is de BRC-norm te vergelijken met de Toetsingscriteria van het Centraal College van Deskundigen HACCP, maar dan aangevuld met concrete eisen ten aanzien van bedrijfsinrichting, hygiënisch werken, persoonlijke hygiëne, etcetera.
Daarnaast beschikt Délifrance over een certificaat ISO 22000, en voldoet hiermee dus ook aan de uitgebreide normen die hierin zijn vastgelegd voor het kwaliteitsmanagementsysteem voor productie, productontwikkeling en levering. bij deze norm voert voedselveiligheid de boventoon. Tijdens de audit gaat men veel dieper in op de analyse van de mogelijke gevaren en de uitwerking van de analyse, zowel op papier als in de praktijk.